Letní období je ideální pro grilování venku s přáteli a rodinou. V tomto článku vám přinášíme pět skvělých receptů, které si zamilujete!
Grilované krevety s citrónem a bylinkami
Tento recept je skvělým způsobem, jak oslavit léto. Krevety nejprve marinujeme v olivovém oleji, citrónové šťávě a česneku, poté je jemně posypeme nasekanými bylinkami a grilujeme na roště. Výsledkem je lahodné jídlo, které si získá srdce všech grilovacích nadšenců.
Grilovaná zelenina se sýrem feta
Tento vegetariánský pokrm je skvělou alternativou k masu a přesto plný chuti. Papriky, cukety, baklažány a cibule se nakrájejí na menší kousky, marinují se v olivovém oleji a tymiánu a poté se grilují na grilu. Před podáváním posypeme pokrm třeným sýrem feta a čerstvými bylinkami.
Grilovaný losos s medovo-sojovou polevou
Tato kombinace sladkého medu a slané sójové omáčky vytváří dokonalou chuťovou explozi na vašem talíři. Lososové filé se nejprve marinuje v této směsi, poté se griluje na pánvi nebo na grilu. Podáváme s restovanou zeleninou nebo salátem.
Grilované kuřecí maso s česnekem a petrželkou
Tento klasický recept je vždy hitem na každé letní grilovačce. Kuřecí prsa se marinují v olivovém oleji, česneku, citrónové šťávě a nasekané petrželi, poté se grilují dozlatova. Podáváme s bramborovým salátem nebo čerstvým chlebem.
Grilovaný ananas s karamelovou omáčkou
Tento dezert je dokonalým závěrem každého grilování. Ananasové plátky se grilují na roště, dokud nepatřičně zezlatí. Poté je polejeme karamelovou omáčkou a podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny.