Domácí pizza je skvělou volbou pro večerní pohodičku s rodinou nebo přáteli. V tomto článku vám přinášíme recept na dokonalou domácí pizzu, která vás okouzlí svou chutí i jednoduchostí přípravy.
Ingredience:
Pro těsto budete potřebovat 500 g hladké mouky, 1 sáček sušeného droždí, 1 lžičku cukru, 1 lžičku soli, 2 lžíce olivového oleje a 300 ml vlažné vody. Na nádivku si připravte rajčatový základ, oblíbené ingredience jako šunku, salám, sýr, zeleninu a bylinky.
Příprava:
Nejprve si připravte těsto. Smíchejte mouku, cukr, droždí a sůl v misce. Přidejte olej a postupně přilévejte vlažnou vodu. Vypracujte hladké těsto, které nechte v míse zakryté utěrkou kynout asi hodinu na teplém místě. Poté těsto rozdělte na dvě části a rozválejte na plech vyložený pečicím papírem.
Pečení:
Na rozválené těsto nanesete rajčatový základ a připravené ingredience podle vaší chuti. Pizzu pečte v předem vyhřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut, dokud těsto není zlatavě hnědé a sýr roztavený.
Takto jednoduše a rychle můžete připravit lahodnou domácí pizzu, která překoná všechny vaše očekávání. Bon appétit!
