Smoothie jsou skvělým způsobem, jak snadno doplnit potřebné vitamíny a minerály do našeho těla. Navíc jsou rychle a snadno připravitelné, a tak si je můžete vychutnat i jako rychlou svačinu nebo snídani. Pokud se chystáte vyzkoušet si přípravu smoothie doma, máme pro vás pár tipů a triků, jak na to!
Výběr ovoce a zeleniny
Prvním krokem k vytvoření lahodného smoothie je správný výběr ovoce a zeleniny. Můžete si vybrat jakékoli ovoce či zeleninu podle svého gusta či aktuální sezóny. Oblíbené ingredience do smoothie jsou například banány, jahody, špenát nebo avokádo.
Použití tekutiny
Pro dosažení správné konzistence smoothie je důležité přidat i tekutinu. Můžete zvolit vodu, mléko, jogurt nebo rostlinné mléko jako například mandlové či kokosové. Množství tekutiny je závislé na vaší preferenci – pokud máte rádi hustší smoothie, přidejte méně tekutiny, naopak pro řidší smoothie přidejte více.
Přidání dalších ingrediencí
Kromě ovoce, zeleniny a tekutiny můžete do svého smoothie přidat i další ingredience, které zvýší jeho nutriční hodnotu. Mezi oblíbené přísady patří semena chia, ořechy, med, skořice či proteinový prášek. Stačí si vybrat podle svých preferencí a chutí.
Příprava a mixování
Pro vytvoření smoothie jednoduše všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte na hladkou konzistenci. Pokud chcete smoothie s ledem, přidejte ledové kostky spolu s ostatními ingrediencemi do mixéru. Mixujte tak dlouho, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Skvělá svačina k práci nebo do školy
Smoothie je také skvělou volbou jako svačina do práce či do školy. Stačí si ráno namixovat smoothie, nalít do termosky a máte jídlo plné vitamínů a energie na celý den. Navíc můžete experimentovat s různými kombinacemi chutí a vytvářet si tak vlastní oblíbené recepty na smoothie.
