Pro mnohé z nás může spojení slov „úspory“ a „šetření“ vyvolat pocit neútulnosti a omezení. Nicméně při správném přístupu může šetření být také zábavnou a tvořivou cestou k lepší finanční stabilitě. Jedním takovým příkladem je investice do vlastní zahrádky.
Úspora vlastní produkcí
Investice do vlastní zahrádky nemusí být na začátku malá, ale návratnost takové investice je z dlouhodobého hlediska více než jistá. Kromě toho, že pěstování vlastních potravin může být pro někoho terapeutickou činností, může tato aktivita také ulevit vaší peněžence. Cena za koš ovoce a zeleniny totiž roste. Například podle Českého statistického úřadu se en gros ceny ovoce a zeleniny mezi lety 2010 až 2020 zvýšily o více než 60 %.
Tento nárůst cen nás může vést k zamyšlení, zda by nebylo výhodnější začít s vlastní produkcí. A přestože se může zdát, že je to časově náročné, opak je pravdou. Studie provedená na University of California v Santa Barbaře ukázala, že průměrná doba, kterou člověk stráví zahradničením, je jen pět hodin týdně. To je méně času, než kolik trávíme týdně na sociálních sítích!
Nyní je ideální čas začít plánovat, jaké plodiny byste chtěli na vaší zahrádce pěstovat. Výběr je široký – od bylinek, které lze pěstovat i na parapetu vašeho okna, po ovoce a zeleninu, pro které je potřeba více prostoru. Tato investice může přinesti nejen úspory, ale také radost z vlastní sklizně.