Chobotnice jsou fascinující mořské tvory, které mají mnoho zajímavých vlastností. Přestože jsou považovány za delikatesu v mnoha zemích, málokdo ví, že tito savci jsou velmi inteligentní a mají schopnost řešit složité problémy.
Chobotnice jako lovci
Chobotnice patří mezi predátory na vrcholu potravního řetězce. Mají vyspělé smysly, nápadný kryptický zbarvení a dokáží se rychle přizpůsobit jakémukoliv prostředí. To jim umožňuje úspěšně lovit svou kořist. Mají i vynikající schopnost kamufláže a dokáží se rychle zbarvit podle svého okolí. Zároveň jsou také schopni se bránit a útočit na predátory, kteří se jim chtějí stát kořistí.
Chobotnice v kuchyni
Chobotnice jsou velmi oblíbenou delikatesou po celém světě. Mnoho kuchařů se snaží vyladit recepty, aby přinesli do kuchyní nový sprej. Chobotnice lze připravit mnoha způsoby jako například grilovat, péct, dusit, smažit nebo vařit. Zároveň lze s nimi připravit mnoho různých pokrmů jako saláty nebo těstoviny. Chobotnice se hodí také do sushi nebo do paely. Vynikající chuti jim umocní i koření jako bazalka, rozmarýn, tymián nebo olivový olej.
Chobotnice a lidská přátelství
Už v minulosti byly chobotnice podobné živočichy uctívány jako božstva. Dnes se ví, že chobotnice jsou velmi chytří a dokáží si zapamatovat své kamarády a nepřátele. Dokonce si dokážou pamatovat, jaké potraviny jim někdo nabídl a jak k nim přistupoval. Tento druh vzpomínání je velmi neobvyklý u zvířat. Chobotnice jsou ale také přítulné a rády se hladí. Velmi rychle se tak mohou stát skvělými domácími mazlíčky.
Chobotnice v nebezpečí
Chobotnice jsou velmi citlivé na změny ve svém přirozeném prostředí. Bohužel díky znečištění oceánů a nadměrnému rybolovu se mohou chobotnice stát ohroženým druhem. Mnoho zemí již zavedlo úpravy ve svých rybářských osnovách, aby se snížil počet chycených chobotnic. Na zákazy lovu se u chobotnic ale mnohdy stále nehledí a ohrožení pro tyto zvířata tak stále přetrvává.
Proč bychom měli chobotnice ochraňovat?
Chobotnice patří mezi fascinující zvířata, které mají schopnost řešit složité problémy a přizpůsobit se téměř jakémukoliv prostředí. Bez chobotnic by byl celý podmořský ekosystém narušen. Navíc chobotnice jako dravý predátor na vrcholu živého řetězce pomáhají udržovat potravní řetězce v rovnováze.