Letní období je ideální dobou pro grilování venku s přáteli a rodinou. Pokud hledáte inspiraci na nové recepty, máme pro vás sedm skvělých nápadů, které si zamilujete!
Grilovaná zelenina se sýrovou omáčkou
Jednoduchý a zdravý recept, který osloví i ty, kteří nejsou fanoušky zeleniny. Stačí nakrájet do požadovaných kousků cuketu, papriku, baklažána a cibuli, potřít olivovým olejem a grilovat na grilu. Podávejte s lahodnou sýrovou omáčkou z rozpuštěného sýra s trochou smetany a bylinek.
Grilované krevety s česnekovým máslem
Krevety jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný pokrm na grilu. Smíchejte rozpuštěné máslo s nasekaným česnekem a petrželkou, zalijte krevety touto omáčkou a nechte je chvíli odpočívat. Poté je grilujte jen pár minut z obou stran, dokud nezezlátnou. Podávejte s citronem a čerstvým chlebem.
Kuřecí kebab s jogurtovou omáčkou
Kuřecí kebab je oblíbený recept na grilování, který si zamilují všichni milovníci masa. Na špejle střídejte kousky kuřecího masa s paprikou, cibulí a rajčaty. Před grilováním potřete maso marinádou z jogurtu, citronové šťávy a koření. Podávejte s osvěžující jogurtovou omáčkou s bylinkami.
Rybí filety se sojovým glazem
Pro milovníky ryb je recept na grilované rybí filety se sojovým glazem skvělou volbou. Rybí filety potřete směsí sójové omáčky, medu, křupavého česneku a zázvoru a nechte je marinovat. Poté je grilujte na mírném plameni a pravidelně je během grilování přelévejte zbylou marinádou. Rybu podávejte s čerstvými bylinkami a citronem.
Pikantní hovězí burger s guacamole
Tradiční hovězí burger je skvělou volbou pro všechny milovníky grilování. Mleté maso smíchejte s kořením, tvarujte placičky a grilujte na vyšší teplotě. Podávejte v domácí housce s pikantním guacamole, rajčetem a ledovým salátem. Skvělá kombinace chutí!
Grilované palačinky s ovocem
A pro milovníky sladkých pochoutek máme recept na grilované palačinky s ovocem. Připravte těsto na palačinky a přidejte do něj drobně nakrájené ovoce podle vašeho výběru. Palačinky grilujte na rozpáleném grilu a podávejte s tvarohem, medem a dalším ovocem. Ideální dezert po horkém dni!
